30 septembre 2014

Saint Gence, compostage au restaurant scolaire

  En France, la production de déchets ménagers a plus que doublé en moins de 40 ans !. L’évolution de notre façon de vivre et des modes de conditionnement des produits expliquent cette hausse. L’ère du jetable a succédé à l’époque où les choses étaient construites pour durer. Plus on produit de déchets, plus ça coûte et plus l'environnement en souffre. La municipalité de Saint-Gence, en partenariat avec Limoges Métropole a engagé un programme local de réduction des déchets alimentaires au restaurant scolaire. Celui-ci a... [Lire la suite]
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